Cách nấu canh rau ngót thịt băm tại nhà đơn giản, ai cũng làm được

– Thịt băm: 150-200g

– Rau ngót, hành khô

– Gia vị: hạt nêm hoặc muối, mì chính

Thịt lợn mua về rửa sạch, để ráo nước rồi băm hoặc xay nhỏ. Bạn nên chọn mua thịt nạc vai có lẫn chút mỡ, thịt khi nấu lên sẽ không bị khô hay béo ngậy quá.

Sau đó, ướp thịt với chút gia vị, chờ chừng 10-15 phút cho thịt thấm đều, có độ đậm đà.

Tải VPBank

Rau ngót đem tuốt lá, bỏ cọng, rửa sạch rồi vớt ra cho ráo.

Đem phi thơm hành khô rồi thêm lượng nước vừa đủ cho cả nhà ăn, nêm nếm gia vị cho phù hợp khẩu vị.

Tùy sở thích từng nhà mà người ta có thể xào sơ rau ngót trước rồi mới cho nước vào, đun sôi lên.

Khi nước sôi, bạn mới bắt đầu vò rau ngót rồi thả vào nồi. Tiếp tục đun sôi thêm khoảng 3-5 phút cho rau chín mềm thì tắt bếp.

Nấu xong không nên đậy vung kín. Cách làm này giúp rau ngót không bị chín kỹ quá, vẫn giữ được màu xanh tự nhiên, khiến món canh đảm bảo ngon và có tính thẩm mỹ.

Công Tơ Điện Hunonic Entec - Giải Pháp Tiết Kiệm Năng Lượng Thông Minh Điều Khiển

Chi tiết Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Khu vực xuất xứ Thời hạn bảo hành Điện áp đầu vào (V) Công suất (W) Loại bảo hành Thương hiệu 750 KIM GIANG HUNONIC HÀ NộI Việt Nam 12 tháng 220v 14000 Bảo hành

Cách làm canh cua nấu bầu ngon, mùa hè ăn vừa mát vừa ngọtCanh cua nấu bầu là món ăn thanh mát được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào mùa hè. Cách làm canh cua nấu bầu cũng không quá tốn công, trẻ nhỏ hay người già đều có thể thưởng thức.