Món ăn quen thuộc âm thầm “ăn mòn” lá gan: Người đàn ông đi khám bàng hoàng nhận kết quả

Anh L.T.T (53 tuổi, tại Bắc Ninh) tìm đến Trung tâm Khám chữa bệnh theo yêu cầu và Quốc tế – Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng ngứa toàn thân, nổi mẩn kéo dài kèm những cơn đau vùng hạ sườn phải.

Những triệu chứng này đeo bám anh gần một năm. Dù đã đi khám ở nhiều nơi, dùng nhiều loại thuốc và thậm chí nhập viện điều trị dài ngày, anh vẫn không tìm ra nguyên nhân. Do biểu hiện chủ yếu là ngứa và nổi mẩn, bệnh dễ bị định hướng sang các bệnh da liễu thông thường, khiến việc chẩn đoán bị kéo dài.

Trong khi đó, căn nguyên thực sự lại liên quan trực tiếp đến thói quen ăn uống không an toàn của bệnh nhân.

Theo lời kể, anh T thường xuyên giao lưu công việc và có thói quen ăn các món tái sống như tiết canh, thịt tái, dê tái, gỏi cá, nội tạng động vật và rau sống không đảm bảo vệ sinh. Đây đều là những nguồn lây nhiễm phổ biến của sán lá gan lớn, giun đũa chó mèo và nhiều loại ký sinh trùng khác.

BSCKII Vũ Thị Thu Hương – Giám đốc Trung tâm Khám chữa bệnh theo yêu cầu và Quốc tế, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho hay, thói quen ăn uống không an toàn là yếu tố nguy cơ hàng đầu khiến bệnh nhân nhiễm ký sinh trùng.

Khi tiếp nhận, bệnh nhân được thăm khám lâm sàng, làm xét nghiệm máu và thực hiện các kỹ thuật chẩn đoán hình ảnh. Kết quả cho thấy anh dương tính với sán lá gan lớn và giun đũa chó mèo; đồng thời phát hiện ổ áp xe gan (hoại tử) kích thước gần 5 cm, kèm tăng chỉ số viêm và bạch cầu ái toan. Nhận kết quả này anh T đang không khỏi bàng hoàng.

Theo BS Hương: “Ổ áp xe gan khá lớn. Nếu bệnh nhân đến muộn, nguy cơ vỡ ổ áp xe và nhiễm khuẩn huyết là rất cao” .

Sau khi đánh giá toàn diện, bệnh nhân được chỉ định phác đồ điều trị gồm chọc hút ổ áp xe, dùng thuốc đặc hiệu diệt ký sinh trùng, kháng sinh kiểm soát nhiễm trùng và theo dõi sát các chỉ số bạch cầu ái toan, men gan và viêm. Trong quá trình điều trị nội trú và theo dõi ngoại trú, bạch cầu ái toan đã trở về mức bình thường, ổ áp xe thu nhỏ và không còn dịch mủ, triệu chứng đau hạ sườn phải và sốt giảm rõ rệt, tình trạng ngứa gần như biến mất. Hiện sức khỏe bệnh nhân đã ổn định.

Dễ bị nhầm lẫn

BS Hương cho biết, nhiễm ký sinh trùng là bệnh lý dai dẳng, dễ bị bỏ sót do thường khởi phát bằng các triệu chứng rất “mờ nhạt” như ngứa kéo dài – dễ bị nhầm với dị ứng. Tuy nhiên, khi ký sinh trùng xâm nhập sâu vào cơ quan nội tạng, chúng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm: vào gan tạo ổ áp xe lớn gây đau và sốt; ký sinh ở mắt có thể làm giảm thị lực; ấu trùng sán lên não có thể gây đau đầu, co giật. Những biến chứng này thường xuất hiện khi bệnh đã tiến triển âm thầm trong thời gian dài mà không được điều trị đúng cách.

Trường hợp của anh T là lời cảnh báo rõ ràng về sự chủ quan với các món ăn tái – sống và nội tạng động vật, có thể dẫn đến nhiễm ký sinh trùng nặng, gây tổn thương gan và nhiều cơ quan khác. Sau điều trị, anh được khuyến cáo tái khám định kỳ và thay đổi hoàn toàn thói quen ăn uống để tránh tái nhiễm.

Để phòng ngừa nhiễm ký sinh trùng, BS Hương khuyến cáo mỗi người cần duy trì thói quen ăn chín uống sôi; tuyệt đối tránh các món tái, sống; rửa sạch rau củ trước khi chế biến. Đồng thời, cần giữ vệ sinh cá nhân, rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh – một biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả trong ngăn ngừa ký sinh trùng xâm nhập cơ thể. Người dân cũng nên tẩy giun định kỳ theo hướng dẫn và giữ gìn vệ sinh môi trường, tránh để nguồn nước bị ô nhiễm.

Khi xuất hiện các biểu hiện kéo dài như: ngứa, đau bụng, rối loạn tiêu hoá hoặc có nguy cơ phơi nhiễm, cần chủ động đi khám sớm để được phát hiện và điều trị kịp thời.

Mall) Loa Kiểm Âm Bluetooth EDIFIER MR3/MR5 I Công Suất 36W | Bluetooth 5.4 |