Kiểm tra đột xuất các dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình

VOV.VN – Sau khi xảy ra vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh, lợn chết bị tuồn vào chuỗi cung cấp thực phẩm, trong đó có bếp ăn trường học, ngày 1/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) quyết định kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể ở Hà Nội và Ninh Bình.

Cục An toàn thực phẩm đã thành lập 2 Đoàn kiểm tra, mỗi đoàn gồm 1 trưởng đoàn và 4 thành viên. Với hình thức kiểm tra đột xuất, các đoàn có nhiệm vụ kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể theo các nội dung quy định tại khoản 2 Điều 6 Thông tư số 48 năm 2015 được sửa đổi, bổ sung tại Khoản 5 Điều 5 Thông tư số 17 năm 2023 và các văn bản quy phạm pháp luật liên quan. Đoàn kiểm tra thực hiện nhiệm vụ, quyền hạn quy định tại khoản 2 Điều 70 Luật An toàn thực phẩm. Trong quá trình kiểm tra sẽ xử lý hoặc kiến nghị xử lý đúng theo quy định.

3ộ điều khiển nhiệt độ PID REX-C100, với cặp nhiệt

Giới thiệu về sản phẩm này Độ chính xác đo: + / - 0,5% FS Dung sai bù đầu lạnh: + /- 2 độ C (có thể được sửa đổi bằng phần mếm trong 0 ~ 50 độ C) Độ phân giải: 14 bit Chu ky lấy mẫu: 0,5 giây Quyền lực: AC 100-240V 50 / 60HZ Giá trị quá trình (PV), Giá trị cài đặt (SV) <iểm soát PIN (bao gồm ON / OFF, PID loại bước và PID liêr tỤc) Điều khiển tự điều chỉnh Đầu ra rơ le: công suất tiếp xúc 250V AC 3A (tải điện

Cũng dịp này Bộ Y tế có văn bản đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể. Trong đó nhấn mạnh, thời gian qua, các cơ quan chức năng đã phát hiện, xử lý vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn mắc bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương, tạo điều kiện để động vật, sản phẩm không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường; trong đó có cung ứng thực phẩm cho một số bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học. Vụ việc này làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và gây tác hại lâu dài đến sức khỏe người dân, đặc biệt với các nhóm đối tượng như trẻ em, học sinh, sinh viên, những người lao động. Bên cạnh đó, gần đây, tại một số địa phương đã xảy ra một số vụ ngộ độc tập thể tại khu công nghiệp, trường học gây dư luận bất an trong xã hội.

Bộ Y tế đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố chỉ đạo Ủy ban nhân dân cấp xã và cơ quan chức năng trực thuộc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể. Đối với các cơ sở giáo dục có bếp ăn nội trú, bán trú, căng tin…cần thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm quy định tại 2 thông tư liên tịch; Đó là Thông tư liên tịch số 08 ngày 08/7/2008 của Bộ Y tế – Bộ Giáo dục và đào tạo hướng dẫn công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; Thông tư liên tịch số 13 ngày 12/5/2016 của Bộ Y tế – Bộ Giáo dục và Đào tạo quy định về công tác y tế trường học và công văn số 7598 ngày 03/11/2025 của Bộ Y tế.

Từ khóa: kiểm tra, an toàn thực phẩm, kiểm tra đột xuất, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, bếp ăn tập thể, Hà Nội, Ninh Bình, thịt lợn bệnh, ngộ độc thực phẩm, vệ sinh thú y

Công Tơ Điện Hunonic Entec - Giải Pháp Tiết Kiệm Năng Lượng Thông Minh Điều Khiển

Chi tiết Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Khu vực xuất xứ Thời hạn bảo hành Điện áp đầu vào (V) Công suất (W) Loại bảo hành Thương hiệu 750 KIM GIANG HUNONIC HÀ NộI Việt Nam 12 tháng 220v 14000 Bảo hành