nội dung








Mục lục
Nguyên liệu:
- Chả cá thác lác – 300g
- Đậu bắp – 50g
- Măng – 200g
- Cà chua – 3-4 quả
- Quả dứa – Nửa quả
- Hành tím – 2 củ
- Ớt hiểm – 1 quả
- Rau thơm – Hành, răm, thì là
- Gia vị – Hạt nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn.
Hướng dẫn:
Bước 1: Cà chua, đậu bắp rửa sạch; cà chua bổ múi cau, đậu bắp cắt miếng, hành, răm, thì là rửa sạch thái nhỏ…

Bước 2: Măng chua rửa sạch, luộc sơ để bớt đắng và khử độc.

Bước 3: Chuẩn bị 300g chả cá viên (dùng chả cá thác lác viên từng viên tròn làm chả).
Bước 4: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn cho cà chua vào xào sơ, tiếp đến cho dứa, măng vào xào cùng, nêm 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm.

Bước 5: Khi thấy cà chua mềm thì đổ 1 bát tô nước vào đun sôi. Khi thấy nồi nước riêu sôi thả từng viên chả cá vào đun. Chả cá chín sẽ nổi lên, thêm 1-2 lát ớt hiểm nếu thích ăn cay. Đun thêm 1-2 phút nữa.

Bước 6: Sau đó thả đậu bắp vào đun thêm 1-2 phút hay khi thấy đậu bắp chín. Nêm 1 thìa canh mì chính rồi chút canh ra bát tô.

Bữa cơm sẽ hấp dẫn nếu có bát riêu chả cá thác lác thế này nhé.
Mall) Loa Kiểm Âm Bluetooth EDIFIER MR3/MR5 I Công Suất 36W | Bluetooth 5.4 |


Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món canh riêu chả cá thác lác đưa cơm này!
Xem thêm: Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đơn giản tại nhà
Bài viết gợi ý
- Đậu Sốt Cà Chua sẽ ngon hơn khi bạn làm thêm bước này!
...
- Nữ MC VTV cao 1m76 gây sốt ở giải bóng chuyền quốc gia
- MU thắng nghẹt thở Brentford 2-1: Nước mắt Casemiro
- Thủ tướng Australia thăm Singapore nhằm tháo gỡ khủng hoảng nhiên liệu
- Văn khấn mùng 1 tháng 4 âm lịch năm 2026 chuẩn truyền thống
- Ổ mây lớn đậm đặc lan rộng, Hà Nội trời tối sầm, có thể mưa giông mạnh
- [Bonsai mini] XU HƯỚNG CHƠI BONSAI GIỮA CUỘC SỐNG TẤP NẬP CỦA GIỚI TRẺ #bonsai #caycanhnghethuat
- Vì sao nhiều người bán cắt một phần đầu quả mít rồi bôi chất trắng lên? Sự thật không phải ai cũng biết










