








Mục lục
Nguyên liệu:
- Chả cá thác lác – 300g
- Đậu bắp – 50g
- Măng – 200g
- Cà chua – 3-4 quả
- Quả dứa – Nửa quả
- Hành tím – 2 củ
- Ớt hiểm – 1 quả
- Rau thơm – Hành, răm, thì là
- Gia vị – Hạt nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn.
Hướng dẫn:
Bước 1: Cà chua, đậu bắp rửa sạch; cà chua bổ múi cau, đậu bắp cắt miếng, hành, răm, thì là rửa sạch thái nhỏ…

Bước 2: Măng chua rửa sạch, luộc sơ để bớt đắng và khử độc.

Bước 3: Chuẩn bị 300g chả cá viên (dùng chả cá thác lác viên từng viên tròn làm chả).
Bước 4: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn cho cà chua vào xào sơ, tiếp đến cho dứa, măng vào xào cùng, nêm 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm.

Bước 5: Khi thấy cà chua mềm thì đổ 1 bát tô nước vào đun sôi. Khi thấy nồi nước riêu sôi thả từng viên chả cá vào đun. Chả cá chín sẽ nổi lên, thêm 1-2 lát ớt hiểm nếu thích ăn cay. Đun thêm 1-2 phút nữa.

Bước 6: Sau đó thả đậu bắp vào đun thêm 1-2 phút hay khi thấy đậu bắp chín. Nêm 1 thìa canh mì chính rồi chút canh ra bát tô.

Bữa cơm sẽ hấp dẫn nếu có bát riêu chả cá thác lác thế này nhé.

Mua Hàng với Shopee


Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món canh riêu chả cá thác lác đưa cơm này!
Xem thêm: Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đơn giản tại nhà
Bài viết gợi ý
- Người phụ nữ mang trong mình 'quả bom nổ chậm' suốt nhiều năm
Khối phình động mạch suýt cướp đi mạng sống của người bệnh Chị K.P. (31 tuổi, ở An Giang) đến Bệnh viện đa khoa quốc tế Nam Sài Gòn khám trong tình trạng đau ngực, mệt lả, khó thở. "Tôi đến với bệnh viện nh...
- Mua laptop gaming trang bị RTX 3050/4050 giảm thêm đến 4 triệu đồng tại Phong Vũ
- Bố 74 tuổi ở TPHCM tìm mẹ ruột người Mỹ cho con gái, lý do gây xúc động
- Tuyển Tây Ban Nha 'trả đũa' Barca bằng cách loại Lamine Yamal khỏi danh sách tập trung
- 5 nét tướng của người được Tổ Tiên Trợ Giúp: Trúng Quả Đậm càng già càng giàu
- Bếp là nơi tụ tài, cuối năm đặt 2 vật này trong bếp, tiền vàng vào như nước
- Nghe nhạc thường xuyên có thể giúp bạn thoát một bệnh nan y
- Người có 4 thói quen này ngày càng trẻ trung, quyến rũ bất chấp tuổi tác

