nội dung
Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình
Mục lục
Nguyên liệu:
- Nấm hương khô cỡ to – 10 cây
- Thịt lợn xay – 200gr
- Tôm khô – 20gr
- Tỏi – 2 tép
- Năng – 3 củ
- Ngò thái nhỏ –
- Bột ngô –
- Muối và hạt tiêu –
- Gia vị ướp thịt lợn: 1 lòng trắng trứng, 1 thìa rượu, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa dầu mè, 1 thìa bột ngô, hạt tiêu –
Hướng dẫn:
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như ảnh:
Các bước thực hiện
– Ngâm nấm trong nước nóng 15 phút cho nấm nở.
– Cắt bỏ phần gốc và rửa sạch nấm hương lại với nước.
– Ngâm tôm khô trong nước nóng 1 lúc và băm nhỏ.
Mall) Loa Kiểm Âm Bluetooth EDIFIER MR3/MR5 I Công Suất 36W | Bluetooth 5.4 |
– Tỏi và củ năng băm nhỏ.
– Ướp thịt lợn xay cùng các loại gia vị: lòng trắng trứng, rượu nấu ăn, nước tương, đường, dầu mè, bột bắp và hạt tiêu trắng.
– Thêm củ năng, tôm khô và ngò vào bát thịt xay trộn đều
– Để ít nhất 15 phút cho thịt xay ngấm đều gia vị.
– Sau 15 phút ướp thịt, cho vào lòng nấm hương một ít bột ngô rồi đến hỗn hợp nhân thịt.
– Chuẩn bị nồi nước để hấp thịt
– Cho nấm hương nhồi thịt lên vỉ hấp, hấp trong khoảng 10 phút để chín đều.
Bộ phát wifi 4G di động mini ROOSEE M610, chuẩn wifi 6
– Làm nước sốt nấm hương nhồi thit: Trong nồi nhỏ, đun sôi hỗn hợp gồm nước ngâm nấm, muối, hạt tiêu trắng cùng một ít tinh bột ngô.
– Đun hỗn hợp ở lửa vừa cho đến khi nước sốt trở nên sánh đặc hơn.
– Nấm hấp gắp ra đĩa và rưới phần sốt thơm ngon lên cùng một ít rau mùi để trang trí.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm nấm hương nhồi thịt nhé.
Bài viết gợi ý
- Meta ra mắt “Bài đăng ma” trên Threads: Chia sẻ ẩn, tự động biến mất sau 24 giờ
Meta ra mắt “Bài đăng ma” trên Threads: Chia sẻ ẩn, tự động biến mất sau 24 giờ PV Tech News – Meta vừa tuyên bố Threads nền tảng xã hội cạnh tranh với X (Twitter) chính thức thêm tính năng Ghost Posts (bài đăng “ma” tự biến mất sau 24 giờ). Khác với các bài đăng thường, Ghost Posts sẽ tự ...
- AMD hé lộ Zen 6 ra mắt 2026 và Zen 7 với hiệu năng bứt phá
- Chuyển toàn bộ việc giải quyết thủ tục đất đai về xã, ai được lợi?
- Thời tiết thất thường, thực hiện ngay 7 cách đơn giản giúp phổi thải độc tự nhiên ngay tại nhà
- Vì sao người xưa nói “nhìn tai biết tương lai”, khoa học ngày nay lý giải ra sao?
- ĐÊM MƯA SÀI GÒN
- Hiệu trưởng về hưu là phó giáo sư 90 tuổi tặng lại trường 2 tỷ đồng làm học bổng
- Lộ diện "cá mập" lớn nhất tại Chứng khoán VPS: Một công ty vốn 44 tỷ nắm giữ số cổ phiếu trị giá hơn 35.000 tỷ đồng