Quả bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, hàm lượng protein trong loại quả này khá thấp, không phù hợp để xem là nguồn cung cấp protein chính trong khẩu phần ăn, theo trang sức khỏe Verywell Health.
Theo bà Karina Tolentino, chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Mỹ, bơ không phù hợp để bổ sung protein nhưng lại là nguồn chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch.

Tuy hàm lượng protein trong bơ thấp nhưng nó rất giàu dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe
Ảnh: AI
Hàm lượng protein trong bơ thấp
Một quả bơ cỡ trung bình cung cấp khoảng 4 g protein. Theo đó, 50 g đến 100 g bơ chỉ cung cấp lượng protein dao động từ 1 đến 2 g.
Kích thước và trọng lượng bơ có thể khác nhau, nên giá trị dinh dưỡng chỉ mang tính ước tính.
Bơ cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng nhưng không nổi bật về protein. Loại quả này chứa nhiều calo từ chất béo và carbohydrate, nên không giúp bổ sung protein hiệu quả.
Người trưởng thành cần khoảng 1,2 đến 1,6 g protein cho mỗi kg cân nặng mỗi ngày. Một số trường hợp đặc biệt như người mắc bệnh thận cần điều chỉnh lượng protein phù hợp.
Giá trị dinh dưỡng nổi bật của bơ
Khẩu phần 50 g bơ cung cấp khoảng 6% cầu kali mỗi ngày. Lượng đồng, folate và vitamin K đạt khoảng 10% nhu cầu. Vitamin B5 cung cấp khoảng 15% nhu cầu hằng ngày.
Bơ còn chứa sắt, vitamin C, vitamin E và nhiều khoáng chất khác như magie, kẽm, mangan. Hàm lượng chất béo không bão hòa trong bơ, đặc biệt là axit oleic, có lợi cho tim mạch. Chi tiết
Địa chỉ tổ chức
chịu trách nhiệm
hàng hóa
Tên tổ chức chịu
trách nhiệm
hàng hóa
Khu vực xuất xứ
Thời hạn bảo
hành
Điện áp đầu vào
(V)
Công suất (W)
Loại bảo hành
Thương hiệu
750 KIM GIANG
HUNONIC HÀ NộI
Việt Nam
12 tháng
220v
14000
Bảo hành
Công Tơ Điện Hunonic Entec - Giải Pháp Tiết Kiệm Năng Lượng Thông Minh Điều Khiển
Ngoài ra, 50 g bơ cung cấp khoảng 3 g chất xơ, tương đương 11% nhu cầu mỗi ngày. Lượng chất xơ này giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cảm giác no.
Vai trò của bơ trong chế độ ăn
Bơ không phù hợp để bổ sung protein nhưng lại là nguồn chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch. Kết cấu mềm mịn giúp tăng cảm giác no và cải thiện độ ngon miệng của bữa ăn.
Người dùng nên xem bơ là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, không nên sử dụng như nguồn protein chính trong chế độ ăn hằng ngày.
Bài viết gợi ý
- Trường THPT phản hồi về đề Ngữ văn thi lớp 10 chuyên gây tranh luận xôn xao
Ngay sau khi kết thúc môn thi Ngữ văn chung vào lớp 10 Trường THPT Chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn, đề thi này đã nhận được sự quan tâm từ dư luận và có nhiều ý kiến trái chiều. Cụ thể, trong câu số 3, đề yêu cầu nêu hiểu biết về nhân vật trữ tình “em gái tiền phương”. Tuy nhiên, một số ý kiến gi�...
- Bạn bè quốc tế gửi lời chúc Liên hoan phát thanh toàn quốc 2026 thành công
- Cây cầu dài nhất Đông Nam Á thuộc về nước nào?
- "Điện thoại Android của tôi đang giật lag thì hết ngay sau khi thay đổi cài đặt này": Ai cũng làm được
- Quảng Ninh hiếu khách và rất chuyên nghiệp khi phối hợp với VOV tổ chức Liên hoan Phát thanh
- Vụ Xôi lạc TV bị triệt phá: BTV Thu Hà VTV tiết lộ 1 người thân ngập sâu cá độ
- U17 châu Á: U17 Nhật Bản là chuẩn mực vàng bóng đá trẻ
- 22h Đêm Nghe Nhạc Không Lời Giúp Ngủ Ngon Hơn - Hòa Tấu Guitar Không Lời KHÔNG QUẢNG CÁO









