Bác sĩ Namratha Upadhya P Y, chuyên gia nội tiết nhi tại Bệnh viện Manipal Yeshwanthpur (Ấn Độ), cho biết khi ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng, bánh ngọt, kẹo và nước ngọt, cơ thể sẽ tiết ra insulin khiến đường huyết tăng vọt.
Tuy nhiên, đường huyết tăng nhanh nhưng cũng hạ xuống sớm, khiến bạn nhanh đói và dễ rơi vào vòng lặp thèm đồ ngọt để bù năng lượng.

Ăn bữa ăn cân bằng, đủ protein, chất xơ và chất béo lành mạnh để làm chậm tiêu hóa và ổn định đường huyết
Ảnh: P.H tạo từ GM
Căng thẳng, thiếu ngủ cũng góp phần gây thèm ngọt
Khi căng thẳng, cơ thể giải phóng hormone stress làm tăng cảm giác thèm ăn, đặc biệt là các thực phẩm giàu năng lượng như đồ ngọt. Thiếu ngủ cũng làm rối loạn các hormone kiểm soát cảm giác đói – no, khiến bạn dễ thèm ngọt hơn vào ngày hôm sau.
Ngoài ra, việc thèm đồ ngọt còn liên quan đến “hệ thống khen thưởng” của não bộ. Khi ăn đồ ngọt, não tiết ra dopamine – một chất tạo cảm giác dễ chịu.
“Sau khi ăn đồ ngọt, não bắt đầu liên kết cảm giác vui vẻ với thực phẩm có đường. Vì vậy, khi căng thẳng, mệt mỏi hoặc có cảm xúc tiêu cực, bạn dễ tìm đến đồ ngọt vì não nhớ rằng những thực phẩm đó có thể mang lại cảm giác dễ chịu tạm thời”, bác sĩ Upadhya giải thích.
Làm thế nào để kiểm soát cơn thèm đồ ngọt?
Với nhiều người, chìa khóa để kiểm soát cơn thèm đường không nằm ở việc kiêng khem khắt khe, mà ở việc duy trì nhịp sinh hoạt lành mạnh cho cả thể chất lẫn tinh thần. Các chuyên gia cho rằng không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn đường, mà quan trọng là xây dựng thói quen ăn uống cân bằng, tránh để quá đói và giữ đường huyết ổn định. 
Mall) Loa Kiểm Âm Bluetooth EDIFIER MR3/MR5 I Công Suất 36W | Bluetooth 5.4 |
Mọi người có thể áp dụng những thay đổi lối sống đơn giản dưới đây để kiểm soát cơn thèm đường và duy trì năng lượng ổn định suốt ngày, theo India Today (Ấn Độ):
- Ăn bữa ăn cân bằng, đủ protein, chất xơ và chất béo lành mạnh để làm chậm tiêu hóa và ổn định đường huyết.
- Ăn đúng giờ để cơ thể điều chỉnh “tín hiệu” đói tốt hơn.
- Ngủ đủ giấc để cân bằng hormone.
- Quản lý stress bằng vận động hoặc thư giãn.
- Uống đủ nước và duy trì hoạt động thể chất.
Bài viết gợi ý
- Thạch Thất hoàn thành lấy ý kiến cử tri nơi cư trú đối với người ứng cử Hội đồng nhân dân
Kiều Phú: Tuyên truyền, phổ biến Luật Bầu cử đại biểu Quốc hội và đại biểu HĐND các cấp Phường Hoàn Kiếm chuẩn bị chu đáo cho ngày hội của toàn dân Phó Chủ tịch UBND Thành phố Trương Việt Dũng thăm, chúc Tết lực lượng An ninh nội địa và Cảnh sát cơ động Thực hiện Luật Bầu cử �...
- The Witcher 4 lần đầu trình diễn rừng siêu thực, NVIDIA hé lộ công nghệ RTX mới
- Tải về Mẫu Thông báo hủy bỏ việc đơn phương chấm dứt Hợp đồng lao động chi tiết ở đâu?
- "Thành phố bọt biển", giải pháp chống ngập cho nội đô Hà Nội
- Nghiên cứu mới: Ung thư 'ngại' nhất kiểu ăn này
- Hẹn hò hoàn mỹ Tập 585 I Từ CÚ SỐC phản bội đến hành trình GÀ TRỐNG NUÔI CON đầy nghị lực
- Vì sao trên phòng khách sạn luôn có một tấm vải khác màu trải ngang giường?
- 'Siêu máy' MRI 3.0 phát hiện nhiều bệnh lý phức tạp









